Suaitheadh ​​Truffle ar 'Shark Tank': Cad é an costas, cé hiad na bunaitheoirí, agus conas bia gourmet a chócaráil le Snoop Dogg?

San am atá caite bhí Snoop Dogg, Raekwon agus Method Man le feiceáil ar ranganna cócaireachta Truffle Shuffle

Jason McKinney agus Tyler Vorce ag claí le haghaidh Truffle Shuffle ar 'Shark Tank' (ABC)

cad é glanfhiúchas kandi burruss

D’athraigh paindéim Covid-19 ár saol mar nach raibh riamh cheana. A bhuíochas leis an víreas marfach, b’éigean don domhan ar fad fanacht sa bhaile agus coraintín chun an víreas a scaipeadh nó a chonradh. Chiallaigh coraintín sa bhaile go raibh ar a lán daoine cuairteanna a thabhairt ar na bialanna is fearr leo agus taitneamh a bhaint as bia gourmet.

Ach ag an am céanna, bhí go leor daoine ag caitheamh níos mó ama ina gcistin ná mar a rinne siad riamh cheana. Mar sin tháinig bunaitheoirí Truffle Shuffle ar réiteach foirfe a mhothaigh siad ní amháin a sháithfeadh cravings na ndaoine a bhí ag iarraidh bia gourmet ó na bialanna is fearr leo ach a chuideodh leis an iliomad cócairí amaitéaracha foghlaim conas roinnt meáncháilíochta bialainne a mhéadú a gcistin féin. Léigh ar aghaidh chun níos mó eolais a fháil ar Truffle Shuffle.

AIRTEAGAL GAOLMHARA

Quevos ar ‘Shark Tank’: Cad é an costas, cé hiad na bunaitheoirí agus cá háit ar féidir leat na sceallóga bána uibheacha sláintiúla a cheannach?

100 bloc de bhóthar coillte muir

Numilk ar 'umar Siorcanna': Cad é an costas, cé hiad na bunaitheoirí agus conas is féidir leat bainne plandaí-bhunaithe a dhéanamh ag baint úsáide as an meaisín

Cuireann Truffle Shuffle ranganna cócaireachta ar líne le comhábhair ard-deireadh agus teicnící cócaire mhaisiúil (ABC)

Cad é Truffle Shuffle?

Is gnó bia é Truffle Shuffle a bhfuil baint aige go príomha le ranganna cócaireachta ar líne a dhéanamh lena n-áirítear trealamh béile agus comhábhair. Cheap agus sheol na príomhchócaire Truffle Shuffle mar chuideachta trufail ionraic chun na táirgí trufail is fearr a sholáthar agus strufail úra a fhoinsiú agus a rianú go comhfhiosach. Is é ár misean na trufail is fearr sa rang a fhoinsiú go pearsanta agus na táirgí trufail is fearr ar domhan a chruthú. Freastalaíonn muid ar ár bpobal freisin agus tacaímid leo trí obair dheonach a dhéanamh agus cuid dár mbrabúis a bhronnadh ar 1% For The Planet, le súil le fadhbanna an domhain a réiteach, trufail amháin ag an am, ‘a roinn suíomh Gréasáin an bhranda.

Is minic a bhíonn duine cáiliúil ag freastal ar an rang sna ranganna cócaireachta a dhéanann an branda. San am atá caite clú agus cáil Snoop Dogg, Raekwon agus Method Man of Wu-Tang Clan. Mar sin má tá suim agat taitneamh a bhaint as bia blasta, gourmet agus tú ag éisteacht leis an duine is cáiliúla leat, ba cheart duit cinnte ranganna cócaireachta agus trealamh béile Truffle Shuffle a sheiceáil.

Cé hiad na bunaitheoirí?

Is iad Tyler Vorce agus Jason McKinney bunaitheoirí an bhranda bia ard-deireadh seo. Tháinig comhbhunaitheoirí an ghnó le chéile agus iad ag obair mar chócairí i mbialann trí réalta Michelin The French Laundry, California. Sheol an duo a ngnó in 2018 in éineacht le bean chéile jason, Sarah sa lúb. D'oibrigh siad ar dtús ar na strufail a dhíol siad le bialanna in aice láimhe a dhíol, agus d'oibrigh siad mar chócairí príobháideacha freisin.

Ach nuair a ghlac an paindéim suarach Covid-19 an domhan, dúnadh na bialanna go léir. D’fhág sé seo 20 punt trufail ag an duo a measadh gur fiú $ 20,000 é. Ó dúnadh na bialanna ní raibh siad in ann é a dhíol le bialanna agus mar sin tháinig siad ar smaoineamh ranganna cócaireachta ar líne a reáchtáil le comhábhair ard-deireadh agus teicnící cócaire bréige. D'éirigh go hiontach lena bhfiontar nua.

halla henry julia louis dreyfus

Thosaigh siad ag déanamh na ranganna in árasán McKinney’s. Cúig mhí ina dhiaidh sin, bhí 46 fostaí acu - go leor acu ina bpríomhchócaire gan obair - agus saoráid 10,000 troigh cearnach le ceithre chistin stiúideo, áit a bhféadfaidís suas le 10.000 feisteán béile a tháirgeadh in aghaidh na seachtaine. In agallamh le Geata SF , Dúirt McKinney, ‘Pivot 100% a bhí ann agus ní hea, ní raibh aon duine againn ina dteagascóirí cócaire. Mhúin muid do dhaoine conas cócaireacht a dhéanamh i mbialanna agus chuireamar na prionsabail chéanna sin i bhfeidhm. Dá rachfá chuig Níocháin na Fraince, 11 Madison Park, Alinea - inniu, cúig bliana ó shin, ag pointe ar bith - agus theastaigh uait a bheith i do chócaire den scoth, bheifeá ag dul isteach, bheadh ​​fonn ort, bheifeá réidh agus déarfadh an cócaire, 'go mise [en place] amach na comhábhair seo le haghaidh risotto.' Agus ansin bheifeá ag tomhas gach rud agus ansin dhéanfá é ina sheasamh in aice leis an gcócaire a bhfuil taithí aige. Agus mar sin go bunúsach déanaimid aithris ar an bpróiseas céanna sin maidir le conas a dhéanann tú cócairí iontacha a oiliúint, ach é sin a dhéanamh le príomhchócaire baile agus na comhábhair a thabhairt dóibh, é a dhéanamh beo agus ligean dóibh ceisteanna a chur. '

'Cuireann [ár rang] leibhéal ar fáil nach mbeidh tú in ann a bhaint amach i gcistin bialainne. Tugann sé leibhéal intimacy nach mbeidh tú in ann a bhaint amach i gcistin na mbialann go deo, mar ... táimid ag roinnt an eolais a chaith muid blianta le carnadh, táimid ag faire i bhfíor-am ar cé chomh maith agus atá ag éirí linn cumarsáid a dhéanamh leis an lucht féachana atá ag glacadh páirte sa ghrúpa. Agus má dhéanaimid jab maith go leor leis sin, ní amháin go bhfuil mias blasta ag [mic léinn], ach tá scil agus teicníc agus cuimhne acu a thabharfaidh siad leo go deo, ’ar sé.

Díríonn Truffle Shuffle ar chócaireacht ag úsáid teicnící cócaire agus comhábhair ard-deireadh (ABC)

cén aois atá dolores ó mhná tí fíor geansaí nua

Cad é an costas agus cá háit le Truffle Shuffle a cheannach?

Is é $ 99 an ceann na feisteáin béile agus is féidir iad a ordú le haghaidh seó cócaireachta beo nó féachaint ar thaispeántas téipeáilte ar éileamh. Bíonn aíonna cáiliúla i roinnt ranganna mar Snoop Dogg, rapper E-40, Ronnie Lott Hall of Famer NFL agus daoine eile. Is féidir leat iad a fháil ó ceachtar Whole Foods, Margaí Mollie Stone, Whole Foods agus Grósaera Oakville.

Cá bhfuil Truffle Shuffle anois?

Tá na bunaitheoirí ag fiosrú faoi láthair an rogha sruthú beo a dhéanamh ar leagan seó cainte de rang cócaireachta atá idirghníomhach ní amháin ach a bhfuil breitheamh cáiliúil mar Snoop Dogg ann freisin. 'Is dóigh linn gurb é an sruthú beo meáin na todhchaí agus ba mhaith linn a bheith chun tosaigh ar an gcuar, agus tá seó cócaireachta againn a chraoltar ar Zúmáil. Ligeann Zúmáil inrochtaineacht duit nach raibh riamh cheana, ceadaíonn sé nasc fíorúil nach raibh ann riamh… Fuaireamar amach é a úsáid mar uirlis chun daoine a mhúineadh conas miasa níos fearr a chócaráil i gcompord a dtíre féin - agus cibé an bhfuil paindéim ann, gan aon phaindéim - ní bheidh bealach níos fearr ann go deo le daoine foghlaim conas miasa a dhéanamh ná ó chompord a dtíre féin. '

Cé a ghoidfidh an beart?

D’fhéadfadh Kevin O'Leary aka Mr Wonderful an beart a dhúnadh. Cé gurb iad uimhreacha díolacháin agus corrlaigh bhrabúis an bhranda an príomhfhachtóir cinnteoireachta do na siorcanna maidir le hinfheistíocht a dhéanamh sa ghnó nó nach ceart. Mar sin, ní bheidh le déanamh againn ach fanacht agus féachaint an ndéanfaidh na Siorcanna beart fiú.

Craoltar Séasúr 12 ‘umar siorc’ gach Aoine ag 8 / 7c ar ABC.